Xôi gà xé

Xôi dẻo thơm ăn kèm gà xé phay đậm đà.

Tác giả: admin | Lượt xem: 8

Đánh giá: 4.0 ★

Nguyên liệu

500g gạo nếp, 300g thịt ức gà, hành phi, nước tương, dầu hào, rau răm.

Các bước thực hiện

1. Chuẩn bị: Gạo nếp ngâm, đồ xôi chín dẻo. Luộc ức gà, xé nhỏ. 2. Chế biến: Phi thơm hành tỏi, cho gà xé vào đảo, nêm nước tương, dầu hào. 3. Trình bày: Xới xôi ra đĩa, đặt gà xé lên trên, rắc hành phi và rau răm.